Şifa deposu olarak bilinen "Meyan Şerbeti", Ramazan ayının yaz aylarına denk gelmesiyle Nizip'te yoğun ilgi görüyor.
Nizip Atatürk bulvarında meyan şerbeti satan Mehmet Ulukuş (Alternatif Şifa Evi), Meyan’a olan ilginin artmasını Ramazanın sıcak yaz günlerine denk gelmesine, meyan şerbetinin faydaları ve ferahlatan doğal tadına bağlıyor.
Meyan şerbetinin A, B1, B2, B5, B6, B9 ve E vitaminlerini barındırdığını ifade eden Mehmet Ulukuş, mineral olarak ise kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, sodyum, krom, kobalt, selenyum, silisyum, çinkoyu barındırdığını belirtiyor.
Meyanın birçok hastalık için şifa olduğunu söyleyen Mehmet Ulukuş, “Meyan iştah açar, hazmı kolaylaştırır idrar söktürür, ince bağırsak iltihabının iyileşmesini kolaylaştırır kanı temizler, mide ve 12 parmak ülserinin iyileşmesini çabuklaştırır, yanma ekşime ve gastriti geciktirir, soğuk içildiğinde ferahlık verir” dedi.


